굴국끓이는법1 겨울철 보양식 시원한 굴무국 레시피 굴국레시피 겨울하면 굴 특유의 바다향이 나는 깊고 시원한 굴국이 생각나는데요, 겨울에 더 맛 좋은 달큰한 무까지 넣어 깊고 깔끔한 맛을 내는간단하지만 맛있는 굴무국 레시피 소개합니다. 굴무국 재료- 생굴 300g, - 굵은소금 1T- 무 150g- 다진마늘 1t(작은술)- 멸치액젓 1-2T(큰술)- 소금 한 꼬집- 물 700ml- 다진파 한 줌- 청양고추 조금(생략가능) 굴무국 만드는법 레시피굴은 굵은 소금1T와 물을 넣고 섞어주며 불순물을 제거한 뒤 깨끗하게 씻는다.무는 먹기좋은 크기로 사각형 모양으로 잘라준다.냄비에 물700ml를 넣어준 뒤 끓기시작하면 무와 다진마늘1t를 넣고 끓여준다. 굴을 넣고 멸치액젓과 소금으로 간을한다. 간이 맞으면 다진파를 넣어주고 칼칼한 맛을 원한다면 청양고추를 조.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음
